Images inédites comprenant des entrevues avec des Acadiens, axées sur leur vie quotidienne, leurs coutumes, leur nourriture, leur musique et leur danse. Les images originales sont une bande vidéo à bobine ouverte de 1/2 pouce. D'après les notes du donateur : Cette vidéo a été réalisée en 1979 dans le but de documenter la façon dont Noël était célébré à l'Île-du-Prince-Édouard au tournant du siècle. La première partie de la vidéo est constituée d'entretiens menés à Rumford, Me. région par le Dr Edward Martin (fondateur de l'Acadian Heritage Society), qui a demandé à des Acadiens sélectionnés à quoi ressemblaient leurs célébrations de Noël avant leur migration aux États-Unis. La discussion porte sur les aliments, les traditions, la musique, la religion et l'implication familiale. La deuxième partie de la vidéo documente comment la Société acadienne préparait la « poutine » pour son festival annuel appelé « Festival du violon », une célébration de la musique, de la nourriture et de la joie acadiennes. La poutine est un aliment traditionnel acadien apprécié avec beaucoup de tendresse. Vous voyez cette attitude reflétée chez les chefs préparant la poutine dans la vidéo. La dernière partie de la vidéo documente l'un des festivals de violon. Beaucoup de musiciens étaient membres de la Société et autodidactes. Les danseurs de step étaient également autodidactes. Les festivals étaient toujours organisés pour inclure la participation des familles.